jueves, 9 de febrero de 2012

Ciruelas al yogurt



Ingredientes:
- Ciruelas
- Nueces
- 1 yogurt natural azucarado
- 1 chupito de licor
- 1 vaso de agua
- Piel de limón
- Canela (en rama y en polvo)


Preparación:
- Hervir el agua con la cucharada de licor, la canela en rama y la piel de limón.
- Aflojar el fuego y meter las ciruelas.
- Enfriar y reservar en la nevera durante unas horas macerando en el licor.
- Colocar una base de yogurt en unos platos de postre.
- Sacar las ciruelas y colocarlas en los platos de postre partidas al medio y sin pipo y en su lugar se coloca un trozo de nuez.
- Espolvorear con canela en polvo y guardar el postre en la nevera hasta la hora de servir.

No hay comentarios:

Publicar un comentario